EN
Бүх төмөр-хром хавсралт зэрэглэлтүүд нь хоолны зэрэглэлт биш. Нийтдээ ойролцоогоор 150 коммерциал зэрэглэлт төмөр-хром хавсралт ашиглагдаж буй дотор, хоолтой шууд хавьцахад нийцүүлж бүрдүүлсэн зэрэглэлтүүд нь зөвхөн 300 ба 400 цувралын хязгаарлагдмүүр тооны зэрэглэлтүүд юм.
Буруу зэрэглэлт сонгох эсвэл итгэлтүүн нүүрсний үйлдвэрлэгчиднээс худалдан авах нь коррозионий гэмтэл, бохирдож хоолын аюул үүсгэх, мөн хуульд нийцүүлж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдүүлсэн шаардлагыг хангаж бүрдү......
· Аль нержүүн гангууд FDA-ийн зөвшөөрлийг хүлээн авчээ?
· Нержүүн ган хоол хүнсний аюулгүй бүтээдмийн шинж чанарыг юу үүсгэд?
· Таны хэрэгцээнд тохиромжтой гангуудын төрлийг хэрхэн сонгох вэ?
· Хүнсний аюулгүй нержүүн гангаа итгэмжлэгдсэн, найдвартай үүсвэрлэснээс хаана олж авах вэ?
Хүнсний аюулгүй нержүүн ган гэж юу вэ?
Хүнсний аюулгүй нержүүн ган нь FDA ба NSF стандартуудын дагуу шууд эсвэл шууд бусаар хоол хүнсний хавьталд зөвшөөрлөгдсөн ган хайлш юм. Улмаар материал нь хоол хүнсний боловсруулалтын нөхцөлд коррозид төвөгтүүн бүтээдмийн шинж чанарыг хадгалж, хоригдмуйн бохирдлыг, хорт металлын уусалтыг саатууж, бүтээдмийн гадаргууг бүрэн цэвэрлэж, дезинфекцлах боломжтой байх ёстой.
Хүнсний аюулгүй нержүүн гангаа зохицуулж буй дүрэм журам (FDA, NSF ба Европейн Холбооны стандартууд)
Нэгдсэн Төрийн Намд хоол хүнсний хавьталд зориулж хийгдсэн материалын хяналт FDA-ийн харьяанд оршит. Хоол хүнсний боловсруулалтын төхөөрөмжүүдийн хувьд хоёр гол стандартыг ихэвчлэн хүлээн авч үздэг:
·NSF/ANSI 51 – Хоол хүнсний тоног төхөөрөмжид ашиглагдаж буй материалын хувьд хамрах
·3-A Санитарын Стандартууд – Бүүрхүүн, хоол хүнсний боловсруулалтын системүүдийн гигиеник дизайн дээр төвлөрдөг
Хоёр стандарт ч хурц үлдэшгүй байх, хортой бус байх, цэвэрлэх боломжтой байх шаардлагыг тавьдаг. Европт үйлдвэрлэгчид мөн ЕБ-ийн Зөрчилдүүн 1935/2004 гигиеник тоног төхөөрөмжийн дизайн хувьд EHEDG-ийн заалтын хамт авч үздэг.
Гадаргуугийн гладкост нь холимог сонгож авах нь ижилхэн чухал. Хоол хүнсний хавсаргалтын гадаргуу нь ихэвчлэн Ra ≤ 0.8 мкм , яг 4-р механик хөвөртүүлэлттэй төстэй.
Юу нь хоолны хавьталд тохиромжтой гуурсан ганы ангилалыг тодорхойлдог?
Гуурсан ган хоолны хавьталд тохиромжтой бөөрөнхийлүүр болойн шаардлагыг хангахын тулд ерөнхийдөө дөрвөн гол шаардлагыг хангах ёстой.
1. Хромын хамгийн бага агууламж (≥16%)
Хром металл дээр пассив оксид давхрага үүсгэдэг, түүнээс коррозид түүшлүүр үүсдэг. Энэ давхрага хоолны гигиеник хавьталд чухал.
2. Хоолны хүчлийн ба цэвэрлэх бодисын нөлөөнд төдий л төвөгтүүсгүй түүшлүүр
Дагуу сплав хоолны органик хүчлийн, шингэн цэвэрлэх бодисын (CIP), хүчлийн санитаризирующий бодисын, хлор агуулдаг цэвэрлэх бодисын нөлөөнд уурхай үүсгүй, гадаргуу нь задрахгүй түүшлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөө......
3. Гадаргууны хөвөртүүлэлт (Ra ≤ 0,8 мкм)
Илүү гладкий гадаргуу бактерийн уурхай үүсгүй, түүнд цэвэрлэх ажил хялбар ба илүү үр дүнтэй бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөнхийлүүр бөөрөн......
4. Хордлогүй холимог элементүүд бүхий гуурсан ган
Хоол хүнсийн хавтгайт сургуульд ашиглаж болохгүй, сульфур эсвэл селен агуулдаг чөлөөт төвөгтүшүүр үүсгэх градусууд. Хүнсний хавтгайт сургуульд ашиглаж болохгүй, сульфур эсвэл селен агуулдаг чөлөөт төвөгтүшүүр үүсгэх градусууд. Хүнсний хавтгайт сургуульд ашиглаж болохгүй, сульфур эсвэл селен агуулдаг чөлөөт төвөгтүшүүр үүсгэх градусууд.
Түгээмүүр хүнсний зэрэглэлт нүүрснүүр хөнгөн цагаан гадаргуу (304, 316, 430-ийн тайлбар)
Хүнсний зэрэглэлт нүүрснүүр хөнгөн цагаан гадаргуу ихэнхдээ 300 ба 400 цувралас гаралтай. Хамгийн түгээмүүр ашиглагддаг зэрэглэлтүүд нь 304, 304L, 316, 316L, 430 ба 420.
| Ангилал | Цуврал | Үндсэн найрлага | Хүнсний зэрэглэлт? | Шилдэг нь | Гол хязгаарлалтын хувьд |
|---|---|---|---|---|---|
| 304 | 300 (Аустенитик) | 18% Cr, 8% Ni | Тийм | Ерөнхий хүнсний тоног төхөөрөмж, савууд, тоосгоор хийснүүр дэд бүрхүүл, малын бүтээгдхүүн | Дархан салин эсвэл хлорид ихт орчинд уурхай үүсгэж чадна |
| 304L | 300 (Аустенитик) | 18% Cr, 8% Ni, бага нүүрснүүр агууламж | Тийм | Холбогдсон хүнсний тоног төхөөрөмж | 304-тэй адил хлоридын хязгаар |
| 316 | 300 (Аустенитик) | 16% Cr, 10% Ni, 2% Mo | Тийм | Мах, загас зэрэг өндөр хүчиллэгт ба өндөр давсны боловсруулалт | 304 цувралын харьцангуй үнэ үлдэх нь илүү өндөр |
| 316L | 300 (Аустенитик) | 16% Cr, 10% Ni, 2% Mo, бага нүүрстөрөөд | Тийм | Хориглолттой эсвэл гигиеник нөхцөлд холбогдож бүтээдэг төхөөрөмж | Стандарт хоол хүнсний сортод хамгийн үлдэх үнэ |
| 430 | 400 (Ферритик) | 16–18% Cr, Ni бүүл | Тийм | Таванхай, угаалгын ховил, хуурай хоол хүнсний хавтгай доторгууд | 304/316-той харьцуулж хлоридын төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төдийн төд...... |
| 420 | 400 (Мартенситик) | 12–14% Cr, үлдэц нь их карбон | Хэрэглээс хамаарна | Хатуулагч чанар шаардагч хоолойн бүтээдсүүд ба хөнгөн цагаан төмөр хутга | Урт хугацааны хүйтэн эсвэл хүчиллэг орчинд урт хугацааны ажиллахад тохиромжгүй |
Хоолын зориулалттай хөнгөн цагаан төмөрийн хэрэглээс
Хоолын зориулалттай хөнгөн цагаан төмөр бүр хлоридын нөлөө, ариутгах давтамж, коррозийн аюул зэрэг хүчин зүйлсийн үндсэн дээр өөр өөр боловсруулалтын орчинд зориулж хэрэглэднэ.
Сүүн бүтээдсүүд ба ундаа
304L нь савнууд, пастеризацийн төхөөрөмж, стандарт боловсруулалтын шугамд өргөн хэрэглэднэ. 316L нь илүү хүчтүү ариутгах химийн бодисууд эсвэл илүү коррозийн аюулд өртөх орчинд илүү дуртай.
Мах ба загас боловсруулалт
316 эсвэл 316L хөнгөн цагаан ган нь салт, цус, хадгалуур уусмал зэрэг хлорид агуулдаг орчинд илүү сайн ажилладаг.
Ташилга ба хуурай хоол
304 хөнгөн цагаан ган нь холворуур, дамжуур, ерөнхий хоолтой хавсаргах төхөөрөмжид гигиена, түүний бат бүтээмж, үнэ хоорондын хүчтэй тэнцвэр олгоно.
Хоол хадгалах ба түүнийг түүлэх
304 нь олон стандарт сав, түүлэх төхөөрөмжид тохиромжтой, харин 316 нь хүчлийн, давсны эсвэл хүрмүүн суулгасан бүтээдүүдэд илүү тохиромжтой.
Дэд тавиур ба усны урвуу
430 хөнгөн цагаан ган нь ихэвчлэн коррозийн үзүүлэлт бага бүсүүдэд ашиглагддаг, үүнд гадаад хүүрхүүн, хялбар цэвэрлэх чадвар нь өндөр хлорид төдийлөн төвөгтүшүүн бүсүүдтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн......
Хутганы хэрэгсэл
420 мартенсит хөнгөн цагаан ган нь халуун бүтээмжийн дараа хатуу бүтээмж, ирмүүн тогтвортой бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээмжтүүн бүтээм......
Хоолтой хавсаргах зориулалттай хөнгөн цагаан ганын төрлийг сонгох арга
Төрлийг сонгохдоо зөвхөн найрлалын бүрдэл дээр тулгуурлан үнэлэлт өгөхийн оронд бүх ажиллах орчинд үнэлэлт өгөх ёстой.
Коррозийн орчин
Давс, хүчил, хлорид агентүүд, угаалтын давтамж бүхнийг үнэлэх үед төрлийн сонголтод нөлөөлнө.
Холбогч шаардлагууд
Хэрэв төхөөрөмжийг холбох гэж буй бол, бага нүүрстөрөөс агуулдаг L төрлийн хувилбарууд ихэвчлэн илүү аюулгүй сонголт юм.
Гадаргууны хөрвүүлэлт
Төхөөрөмжийн гадаргуу хэт хүнд бөхийн хувьд гигиеник шаардлагуудыг хангахгүй, түүн дотор зөв хийлдүүр ч бас.
Нийлүүлэгчдийн сертификат
Металлургийн туршилтын сертификат, хяналтын баримт, харгис бүрдүүлэлтийн баримт бүхнийг хүснэ.
Хоолны зориулалттай нүүрстөрөөс ган (304 vs 316 vs 430) үнэ
Үнэ төрлөөс, хэлбэрээс, тоо хэмжээнээс, мөн одоогийн хийлдүүрүүдийн нэмэлт төлбөрөөс хамаарна. Никель ба молибден агуулдаг хувь нь үнэд гол нөлөөлөгч фактор юм.
430
Никель агуулдаггүй феррит төрлийн ган, ялангуяа төсөвлөсөн зардалд анхаарах шаардлагатай, коррозионд үлдэх нөлөөлөл бага бүхнийг хамардаг.
304 / 304L
Хоол хүнсийн хавьталд зориулж ерөнхийдөө хамгийн их сонгогддог материал, үнэ-үр дүн харьцаа хүчтэр.
316 / 316L
Никель ба молибден агуулалт нь үнэгүй өсгөж, хлоридын төлөөрүүлэх чадварыг илүү сайн хангаж буй.
Тэмдэглэл: Үнэ никел рынкаас, бүтээдүүн хэлбэрээс ба захиалгын хэмжээнд хамаарч өөрчлөгдөнө.
Дүгнэлт
Хоол хүнсийн хавьталд хамгийн их тархан хэрэглэдүүн гуурсан ганы ангиуд нь 304, 304L, 316, 316L, 430 ба 420. Гэтэл хоол хүнсийн хавьталд аюулгүй ашиглалт гуурсан ганы дагуу л бүтээдүүн хүртэл хамаарч, гадаргуугийн төрх, галт холбосон ажил, бүтээдүүн үйлдвэрлэлийн нөхцөл ба нийлүүлэгчдийн дагуулалт (трассировка) хоёрын хамт тодорхойлогдож буй.
Хоол хүнсийн бүтээдүүн үйлдвэрлэлд, фармацевтикуудын системүүд, тээврийн савууд ба санитар бүтээдүүн үйлдвэрлэлд гуурсан ган хэрэглэх шаардлагатай бол, түүний ангийг үндсэн төсөвлөсөн зардалд биш, харин үнэндүүн үйлдүүлэлт нөхцөлд тохируулж бүтээдүүн сонгох ёстой.
Түгээмэл асуултууд
Бүх гуурсан ган хоол хүнсийн хавьталд аюулгүй юм уу?
Үгүй. Хоол хүнсийн хавьталд аюулгүй ашиглахын тулд хром агуулалт, коррозийн төлөөрүүлэх чадвар ба гигиеник гадаргуу тааруулах ангийн гуурсан ганыг л хүлээн зөвшөөрдөг.
Хоол хүнсийн хавьталд 304 ба 316 гуурсан ганы ялгаа юу?
316-т молибден агуулдаг, түүнээс хлорид болон давсны нөлөөллөөс төвөгтүүшгүй байх чадвар сайжирна. 304 нь ерөнхий ашиглалтад тохиромжтой, харин 316 нь илүү хүчтэй боловсруулалтын орчинд илүү тохиромжтой.
Хоол хүнсний зориулалттай гуурсан ган ямар гадаргуугийн хөвөртүүшгүй байх вэ?
Хоол хүнсний хавсаргалт гадаргуу нь ихэвчлэн Ra 0.8 мкм эсвэл түүнээс гладкий (хөвөртүүшгүй) байхыг шаарддаг, үүнэд но. 4 гадаргуугийн хөвөртүүшгүй байдал ойролцоо тооцогддог.
Яагаад 304L ба 316L-ийн ганыг түүнд холбогдож буй төхөөрөмжүүдийн хүрдлүүрт сунгахдаа ихэвчлэн санал болгодог вэ?
Дутуу нүүрстөрөөс бүрдсэн бүрдүүлэлт нь холбогдож буй хүрдлүүрт сенсибилизацийн аюулдыг бүүрдүүлж, санитарын хэрэглээд хүрдлүүрт коррозийн төвөгтүүшгүй байх чадварыг дэмжинэ.
Voyage Metal-д хоол хүнсний зориулалттай гуурсан ганын сертификатыг аваарай
Voyage Metal нь хоол хүнсний боловсруулалт ба гигиеник төхөөрөмжүүдийн үйлдвэрлэлд зориулан гуурсан ганын хавтгай, хавтгай хуудас, саваа, гуурс, бүрхүүл хуудас, ажилчны туршилтын сертификат, бүрдүүлэлтийн бүрдүүлэлт, тааламжит индустриал чанарыг нийлүүлдэг.
Үнэ цэнгийн тааралт хүсэх